烏魚子XO醬。

烏魚子XO醬170g/罐(固形物魚卵:150g)
(常溫保存)

烏魚卵的鮮滋味,濃郁的海潮香氣迷人雅致,香鹹爽辣的滋味,不論是拌飯拌麵或燙青菜等各款家常料理,口感飽滿鮮美、沁香爽辣的滋味美味皆凡。

   

【產品特色】

「烏魚子XO醬」採用產銷履歷認證烏魚,取其卵,剝除外膜後,搭配芥花油、辣椒、蒜頭、鹽、糖等精選食材拌炒後,製成一罐滿滿的鮮香海味,過程中不添加任何人工化學成份,精心製作而成。
   

【料理建議】

【烏魚子XO醬田園沙拉】Vegetable with Mullet Roe XO Sauce
材料:當季時令蔬菜、蕈菇類等
做法:
1.將當季時令蔬菜、蕈菇類等材料川燙後,撈起後瀝乾。
2.拌上烏魚子XO醬,美味即完成。

【烏魚子醬炒飯】Fried rice with Mullet Roe XO Sauce
做法:將烏魚子醬適量加入炒飯中一起拌炒,
粒粒金黃的烏魚子卵與炒飯搭配出絕佳口感。