烏魚鬆｡
內容物:烏魚鬆200g/罐 (常溫保存)
「烏魚鬆」，海岸鮮物推陳出新，充分展現烏魚肉質本身的自然鮮美，精選在地養殖於天然環境下生長的烏魚，通過產銷履歷認證，經過去鱗、去皮、去骨等繁複手序，取其清肉，搭配天然砂糖、鹽與醬油製作而成，口感酥脆，配飯或粥品都很適合。
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【產品特色】
美味烏魚鬆，細緻鬆軟，絲絲入味，適合佐配米食、粥品或料理成小食，滋味酥脆值得您細細品嘗，入口便能嘗到滿滿的海潮香味，盛上一碗熱呼呼的白飯或粥品，灑上烏魚鬆，鹹香甘甜融入之中，香氣十足，一家大小都喜愛。
   

【料理建議】

【烏魚鬆拌飯】Fried Mullet Flakes with Rice
做法:將烏魚鬆搭配白飯或稀飯一起食用，吃起來特別輕爽無負擔。

【烏魚鬆三明治】Fried Mullet Flakes Sandwich
材料:白吐司4片、蛋1顆、當季時令蔬菜、當季時令水果、烏魚鬆
做法:
1.將白吐司烤好，蛋煎成荷包蛋。
2.將烤好的白吐司、荷包蛋、當季時令蔬菜、當季時令水果、烏魚鬆分層疊放。
3.將整個三明治十字對切，即完成。

【烏魚鬆飯糰】Fried Mullet Flakes with Rice
材料:白米、海苔、烏魚鬆、烏魚子XO醬
做法:
1.將白米飯煮好放涼後，拌上烏魚子XO醬，可依喜好將飯捏成三角形或橢圓形。
2.將烏魚鬆集中塞入在飯糰中間。
3.最後將海苔切成適量的大小，包覆在飯團外，即可完成。

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