白蝦芒果

 準備材料 芒果 一顆 柳橙 一顆 白蝦 ......

日式涼拌花枝

 準備材料 花枝 一條 米酒 一大匙 蔥 ......

淺漬鯖魚

 準備材料 鯖魚 一尾 太白粉或麵粉 少許 ......

蛤蠣秋葵味增湯

 準備材料 水 600公克 小魚乾 5公克 ......

蜂蜜蒜頭奶油鮭魚

 準備材料 鮭魚 一片 蒜頭 3-4瓣 蜂蜜 ......

泰式檸檬魚

準備材料 鱸魚 一條 米酒 15毫升 蔥 ......

蒲燒鰻

鰻魚蒲燒可以直接吃,通常也會直接放在飯上面,成為鰻魚飯等。 ......

熟魚卵

熟魚卵 ......

蜜汁柳葉魚

蜜汁柳葉魚 ......

時蔬串烏魚子

準備材料 烏魚子 切條10g 小黃瓜 切片25g 小黃 ......

酥香腰果佐烏魚子

準備材料 烏魚子 切塊50g 腰果 50g 蔥花 ......

烏魚子XO醬田園沙拉

準備材料 當季時令蔬菜 依個人喜好 蕈菇 依個人喜好 ......

烏魚鬆飯糰

準備材料 白米 一碗 海苔 一片 烏魚子XO醬 ......

烏魚鬆拌飯

準備材料 白米或稀飯 一碗 黃瓜 切片 醃蘿蔔 ......

香煎干貝

準備材料 鮮干貝 半斤 奶油 1大匙 白酒 ......