日本鄂霍次克海的極品饗宴，北海道產地直送，急速冷凍，保持最佳鮮度，每顆干貝都帶著濃郁的鮮甜，顆顆飽滿、份量十足，大口滿足，每一口都能嚐的到大自然鮮美的滋味，解凍後即可生食。
急凍保鮮，口感Q彈滑嫩、鮮甜彈牙，飽滿緊實，細緻濃郁，五星級的口感體驗，作法多元，除了能生食，當然也能碳烤、清蒸、香煎，鮮美營養不流失，完整保留維生素等營養成分，呈現出道道精采的細緻美味。